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Die Vorteile der Aussaat von Blumen und Gemüse im Herbst!

Der Herbst ist eine gute Zeit für die Aussaat von Blumen. Wenn Sie im Oktober im Freien säen, verschaffen Sie Ihren Blumen einen Vorsprung für die nächste Wachstumsperiode. Ein Vorteil ist, dass sie Zeit haben, starke Wurzeln zu entwickeln, so dass die Pflanzen stärker (manchmal auch größer) werden und im Frühjahr früher blühen können. Ein weiterer Vorteil ist, dass es im Herbst oft weniger Konkurrenz durch Unkraut gibt, so dass die Sämlinge mehr Platz haben und Nährstoffe besser aufnehmen können. Auch Schädlinge und Ungeziefer sind in dieser Zeit meist weniger aktiv, so dass die jungen Pflanzen weniger anfällig sind. Aber es ist wichtig, die richtigen Blumen auszuwählen. Nicht alle Blumen können im Herbst in den Garten gesät werden. Prüfen Sie daher sorgfältig, welche Sorten für das Klima in Ihrer Region geeignet sind und wählen Sie Sorten, die eine Kälteperiode zum Keimen benötigen. Diese Sorten werden Kaltkeimer genannt. Kaltkeimer sind Samen von Bäumen und Pflanzen, die sich nach der Reifung in einer Ruhephase befinden. Sie brauchen eine Kälteperiode, um wieder "aufzuwachen". Wenn Sie sie im Herbst aussäen, erfüllen Sie dieses natürliche Bedürfnis. Sie können die Kälteperiode auch imitieren, wenn Sie die Aussaat im Frühjahr bevorzugen. Dann säen Sie die Samen z.B. in einer Aussaatschale vor und lassen sie ein oder zwei Wochen im Kühlschrank stehen. Früher war man der Meinung, dass Sie die Samen in den Gefrierschrank legen sollten, aber dieses Wissen ist inzwischen überholt. Die Forschung hat gezeigt, dass die Temperatur im Kühlschrank niedrig genug ist. Nach der Kälteperiode stellen Sie die Schale z.B. ins Gewächshaus, wo Sie die Samen keimen lassen. Auf diese Weise imitieren Sie ein wenig das, was in der Natur passiert. Klingt logisch, oder? In der Natur fallen die Samen im Herbst aus den Samenkapseln auf den Boden und beginnen nach einer Kälteperiode zu keimen, wenn die Tage länger werden und die Bodentemperatur wieder ansteigt.

Hier sind einige Beispiele von Blumen aus unserem Sortiment, die Kaltkeimer sind: Akelei, Bolderik, Dolichos, Ringelblumen, Miss in Green, Mohn, Kornblumen, Leonurus, Phacelia, Physalis, Sanguisorba und Stockrosen.

Wussten Sie, dass Sie auch einige Gemüse und Kräuter im Herbst aussäen können? Die meisten Gemüse und Kräuter sind Wärmekeimer, aber es gibt einige, die Sie sehr gut im Herbst aussäen können. Sie können sie im Oktober/November in den offenen Boden säen. Wenn dann der Winter vorbei ist, beginnen die Samen im Frühjahr zu keimen, sobald die Tage länger werden und das Wetter schön wird.

Ein paar Beispiele aus unserem eigenen Sortiment sind: Schnittlauch, Dill, Pastinaken, Salbei, Spinat, Fenchel und Karotten.

Auch für die Aussaat im Herbst ist eine gute Bodenvorbereitung sehr wichtig und die Beseitigung von Unkraut. Außerdem ist es gut, vor der Aussaat einen organischen Nährstoff hinzuzufügen. Schließlich können Sie Ihr Saatgut auch vor hungrigen Vögeln schützen. Sie können dies ganz einfach tun, indem Sie ein Netz über Ihr Saatbeet spannen. Auf diese Weise können Sie Ihre eigenen Erfolgschancen erhöhen.