Onvergetelijke groenten

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30045

Produktinformationen

Bitte beachten: Dieses Buch ist in niederländischer Sprache verfasst.

Titel-Übersetzung: Unvergessliches Gemüse

Der Titel "Onvergetelijke groenten" bezieht sich auf Gemüse, das in den Niederlanden kaum noch gegessen wird und meist schwer zu bekommen ist. Siebzig Rezepte mit diesen Gemüsesorten werden von fünfzehn kurzen Geschichten über passionierte Anbauer und Lieferanten dieser Gemüsesorten begleitet. Eine Fülle von inspirierenden, farbenfrohen und schmackhaften Gerichten. Mit Verfügbarkeitskalender und Alternativliste für nicht so leicht erhältliches Gemüse.

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