Noch eine
Zucchini mit einer Besonderheit. Diese grasgrünen Früchte haben eine dunkelgrüne Zeichnung und heben sich deutlich von den anderen Sorten ab. Nicht nur wegen der Farbe und der Zeichnung, sondern auch, weil sie zusammen mit Diamant eine der wenigen länglichen grünen Hybridsorten ist.
Vielleicht interessant: Okapi F1 ist also eine Hybridsorte. Aber was bedeutet das eigentlich? Kurz gesagt bedeutet es, dass Sie bei dieser Sorte sicher sein können, eine Ernte zu erhalten, die die besten Eigenschaften beider Elternlinien aufweist. Das kann zum Beispiel der Geschmack sein, aber auch äußere Merkmale. Man würde es nicht vermuten, aber es bedarf eines jahrelangen Züchtungsprozesses, bis man eine Sorte hat, die diese Anforderungen erfüllen kann! Außerdem ist der Name registriert und die Sorte ist Eigentum des Züchters. Das gilt für Gemüse und Kürbisse, aber auch für Blumen, bei denen F1 hinter dem Namen steht. Die Pflanzen haben einen buschigen Wuchs und sind sehr produktiv.
Säen Sie sie etwa Mitte April unter Glas und pflanzen Sie sie ab Mitte Mai draußen ins Freiland. Schützen Sie die Pflänzchen gegen (Nacht-)Frost, denn sie sind sehr empfindlich! Wenn das Wetter es zulässt, können die Samen auch ab Mitte Mai direkt ins Freiland gesät werden. Achten Sie darauf, dass der Boden zum Zeitpunkt der Aussaat und in der darauf folgenden Woche in Saattiefe eine Temperatur von ca. 18 °C hat, damit der Keimungsprozess reibungslos verläuft und die Samen nicht von Schimmel und Bakterien befallen werden. Im Juni können sie dann ausgepflanzt werden, damit sie genügend Platz zum Wachsen haben. Die Pflanzen können ziemlich groß werden, rechnen Sie mit ca. 1 qm Platz pro Pflanze.
Geerntet werden kann von Juli bis Oktober. Wenn Sie Glück haben und es nicht friert, können Sie sogar noch länger ernten.
Zucchini kann man ernten, wenn die Früchte ± 15 cm groß sind. Das ist nur ein Richtwert, natürlich kann man davon abweichen. Ernten Sie die Zucchini in jedem Fall in jungem Stadium. Dann schmecken die Früchte am besten und so wird die Pflanze angeregt, immer wieder neue Früchte zu bilden. Wenn Sie länger ernten wollen, sollten Sie also regelmäßig weiterpflücken!
Tipp: Möchten Sie mehr über die Aussaat und den Anbau von Zucchini erfahren? Dann besuchen Sie unsere
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